2017-08

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奇跡的リカバリーな夜。

IMG_1135.jpg

昨日はまんまと「生ずわいがに」に引き寄せられ料理出来なかったんやけど、
先週カレー作った時にシチューも作ろうと思って一緒に材料買い込んで来てたんよね。

野菜室(?)に入れているとは言え、2週間も置いたらさすがの野菜も駄目になるやろ?って事で
今日は気合入れたふりして作ってみたよ。

ま、基本カレーと一緒やんか?

最後に入れるのがルーなのかシチューなのかって違いだけでさ。
いやぁ楽ちんだねぇって軽く考えてたら落とし穴はあるもんでさ、





肉、解凍しとくの忘れてた・・・。





慌ててオーブンで解凍かけたら、何か知らんけど旨味みたいなのが全部流れ出てやんの。
もう仕方無いからそのまんま全部鍋に放り込んだったけどさ。

やっぱビール片手に料理なんてするもんじゃありませんよ、奥さん。
駄目ですよ!駄目!!
思考回路が鈍りまくりますよwww

でも結果オーライって事でさ、
牛乳多めに入れてインスタントのポタージュスープ目に入ったから
それも1杯分入れて煮込んだら





奇跡的に美味かった。






まぁ、僕味覚基準なんで他からしたらどうか知らんけどwww

いやぁ、満足満足っす。
残りはちゃんと・・・冷蔵庫に入れたで。
冷凍庫に入れてじゃがいもの繊維崩したりせぇへんで。


そんな訳で数日間シチュー確定です。
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