2017-11

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簡単料理

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岸谷料理教室の時間です。

本日の講師はCOOKPAD先生です。
なーんちって。

先週料理してから何か料理魂に火が点いたっての?
何か良く解らんけど作ろう意欲がそれなりに湧いちゃってたりするんよね。
困ったもんだ。

今日のメニューは「簡単もやしの卵あんかけ」とやら。

これが何となく美味そうに見えたんよね。
しかも材料ももやしと卵があれば出来ちゃうじゃない。
まさに僕にうってつけの簡単料理じゃない。

しかも初めてあんかけとか作ってみたし。
生まれて初めて「ポン酢」とか買ってみたし。

しかも折角だからと思って
ご飯に乗っけて丼にしてみた。
もうこれで岸谷オリジナル料理じゃない?
毎度毎度の悪い癖っちゅーかなんちゅーか。。。

ま、見た目はすげー美味そうな出来映えに仕上がったよね。
調子こいてちょっとネギ乗せてみたりしてさ。


ま、味は聞くなよ。(毎度のパターン)
でも思ってたよりも自家製あんかけが美味かったかな。





ま、味の事は決して聞かないでくれ。


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