2017-08

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VIVA TAJINE

1月最初の三連休ー♪
2012年最初の連休ー♪
成人式なんてもう片手じゃ数え切れない昔に終わっちまったぜー。
もうすぐ初老の仲間入り、キシタニです。

連休とかあっても別にさする事がある訳じゃないからさ。
年末に買ったコイツで久々に料理でもちょっとやるかーってそんな連休に。

moblog_670f7598.jpg



年末買ったコイツってタジン鍋ね。



まだまだレシピ本手放せないんだけどさ、
いざ作ってみたらこれが超簡単なのよ。
しかもレシピ本どおりに作ってるのにめっちゃ美味いの。

しかも10分程度で出来ちゃうからさ、
仕事終わって帰って来てから作っても全然間に合っちゃう訳よ。

こりゃあ良いわ♪

で、連休ちょっと気合い入れて作ってみた。


豚ひき肉、キャベツ、にらのキムチ煮(ニラ無し長ネギで代用)

moblog_0d897b0f.jpg


チキンとポテトの塩味煮

moblog_5bb6bfa1.jpg


しめじ入りクリームコーンシチューライス

moblog_0f71917e.jpg


小松菜、玉ねぎ、麩の卵とじ

moblog_642fcaba.jpg


とまぁ、どれもこれもレシピ通りに作ってみただけなんだけどさ、
どれも1品作るのに10分掛からないしさ、材料もそんなにたくさん必要ないしでかなり良い。
ちょっとね、料理熱刺激されちゃったよね。
・・・・・って、タジン鍋が料理するんだけどさ。

こうなると僕の性格上、アレも作りたいコレも作りたいってなるんだよね。
それが良いのか悪いのか解らんけどさー。
ま、なんにせよしばらくタジン鍋大活用しそうやわ♪


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