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2020-02

基本は心遣い

昨日は雨とともに広島から帰ってきました。



えぇ・・・昨夜の大阪の大雨の原因は







ではなくて・・・・Y君です(* ̄m ̄)プ

(決して自分のせいだとは思いたくない年頃です。全力で人のせいにしますwww)






それにしても今回初の「弾丸日帰り食い倒れツアー」だったんですけどね。

思ってた以上に楽しかったですよ。



元々の目的はと言うと

「美味い広島風お好み焼きが食べたい」って事だったんですけどね。

企画・発案・放り投げ 岸谷まさたろ





毎度の事ながら「何かをやりたい!!!」って言い出すのは結構僕だったりするんですが、

行程を決める段階になると面倒臭くなってしまうんですよね。



そんな中、「弾丸○○ツアー」と名の付く物にはめっぽう強い我らがY君がですね

バッチリ宮島・平和記念公園見学を組み込んでくれてですね。

意気揚々と出発した訳ですよ。







ま、いろいろと思い通りにならない事も多々あったんですけどね(* ̄m ̄)プ

(詳しくは「wuz,up whodi?」で)





気の合う友達と行くってのはそれ以上に楽しいもんでした。





それはそうとですね・・・

1つだけ気になった事があるんですよね。

これだけが思いっきり残念だったと僕は思ってるんですけどね。







以前書いたかも知れないんですけど、

僕は大阪という土地に住んでるんですよね。

今回みたいに他所の土地に行ってみて思う事は

「やっぱり大阪ってサービス良いよな。」って事なんですよ。





これね、あくまで僕の意見なんで、

「そんな事ないよ。」って方もいらっしゃるとは思います。

もちろん日本全国全ての都道府県に行った訳じゃないので

あくまで今までの中でって事なんですけどね。







今回も多分に漏れずそう思ったのはですね・・・







Y君が調べてくれていた

「美味いと評判の尾道ラーメンの店」での出来事なんです。







あえて店の名前等は出しませんが

(決して店の名前忘れたって訳じゃないから・・・。)



そのお店は結構有名みたいで

店の壁にはオダギリジョーや中村獅童など

来店した有名人のサインも飾ってあったんですよ。

店には結構人も入ってましたし

やっぱり評判通りの人気なんだな?って感じだったんですけどね。







僕達も早速入って

Y君は普通、僕とT君は大盛りの尾道ラーメンを注文したんですよ。







運ばれて来たラーメン3つを並べてみるとですね











大盛りと普通の違いが解らない!!!











後でT君から聞いた話によると

麺を数本右から左、左から右へと調整してたとの事。











そんな事はどーでも良い











大阪だと大盛りと普通って露骨に違うんですよ。

器も違うし、ボリュームも見て即「こっちが大盛り!!!」って解るんですよね。







それが見た目で全くと言って良い程、が解らない。

ぶっちゃけ値段以外は何も変わらないんじゃないの?って感じなんですよね。







ま、それは他の地方でも経験した事なんで

そんなに気に留める事も無かったんですけどね。

(所詮100円の差だったし・・・。)









それ以上に気になったのがですね・・・。











ラーメンを作り終えた店主がですね

僕達の食べているすぐ前で











煙草に火を付け吸い出したんですよ!!!











ぶっちゃけ、これは無いなーって感じですよ。

外は雨降ってたし普段は店の外で吸ってるのかも知れないですよ。



たまたま店の中で吸っただけなのかも知れないですよ。











でもね・・・











やっぱりそれは無いやろ?











眼の前で吸ってる煙草の煙でラーメンの臭いなんて一気に吹っ飛んだし、

もう味も何もあったもんじゃないですよ。



どれだけ美味い物を出されてたとしても一気に興醒めですよ。

大阪のお店でそれをされてたら確実にキレてますよ。



もう食べるの止めて出て行くぐらいなっちゃいますよね。





やっぱりね、そういう心遣いぐらいせめてして欲しいなーって感じです。

どれだけ味を売りにしていようとも、味だけでは駄目だと思うんですよね。

店の雰囲気だったり、店員の対応だったりって言うのも含めて

「人気のある店」「美味いと評判の店」なんじゃないかと僕は思うんですよね。





お客さんが食べた後に煙草を吸ってようが別に気にしませんよ。

食後の一服が幸せだって人だっていると思うし、

それは個人の自由だとも思ってますすね。







でも提供する側の人間が食べる人の眼の前でやらなくても良いんじゃないの?って

正直思っちゃうんですよね。

普通のファミレスでもウエイターが見える所で煙草吸ってたらどう感じますか?

ドリンクバーやサラダバーの入れ替えを咥え煙草で持ってきたら

どんな印象を受けますか?って事だと思うんですよ(あくまで広い意味で)。







吸うんだったらせめて外に出るとかぐらいの気遣いがあっても

ぶっちゃけ普通なんじゃねーの?って思います。











いるいろな残念具合は笑って楽しめた弾丸ツアーだったんですけど、

最後の最後だけはどうしても笑って済まされない出来事でした。









細かい事かも知れないんだけどね。

僕が煙草を吸わないから尚更気になるだけの事なのかも知れないけど、

自分の飲食店でバイトした経験もあるし、

今の仕事だって大きな意味ではサービス業だと思ってるんですよ。

だからこそ気になってしまう事なのかも知れないですけどね。





ほんの些細な気遣いが人気店って言う看板を支えてるとも

僕は思うんですけどね。

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● COMMENT ●

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Re:花咲もも

そうなんだよねー。
やっぱナシだよねー。

料理を売り物にしてるんだったら、
せめてそこまで気を遣って欲しいよねー。

これが人気のある店ってのが更に残念さを感じるんだよねorz



Re:とも

キレてないっすよwww
ほら、僕って小心者だしwww
大声とか張り上げられないタイプだし(* ̄m ̄)プ

ちゃぶ台ひっくり返しなんてとんでもないっすよwww
オリャ!!(ノ ゚Д゚)ノ ==== ┻━━┻

No title

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そこはキレて良いところです。
思い切りちゃぶ台ひっくり返しちゃってください。
オリャ!!(ノ ゚Д゚)ノ ==== ┻━━┻

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それは無しだよ(きっぱり)
個人的にはお客さんでも隣でタバコ吸われたら嫌だもん。
まあ、食後の一服って美味しいらしいから言わないけどさ。
ラーメンの大盛りも店によっては分かりやすく違うはずだから、たまたまハズレだったのだと思いたいなぁ。


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